電気管理技術者の交流掲示板
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アルハイさんへのお返事です。 > 数日、離島にて生活していたので本土の食事を楽しむ > > 隠岐の食材は、境港から逆輸入する形体なので鮮度が低下する場合がある。 > > 料理人のレベル、質（ミシュランガイド 星 ★）も東京などの大都会ほど高いと思う。 > 電気管理技術者のレベルも東京が高い。 > 公益社団法人東京電気管理技術者協会は、各種出版物の発行や講演などを行う物を輩出されている。 > 離島にどれだけの料理人がいるか。
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